Buenos Aires es una ciudad de múltiples rostros, un alma que se refleja en cada uno de sus rincones, en las luces de la avenida, en los murmullos del barrio, en las risas que se escuchan desde los cafés. Pero hay un aspecto que resalta especialmente en esta ciudad que nunca duerme: su gastronomía.
Cada plato cuenta una historia, cada sabor despierta recuerdos, y cada comida se convierte en un rito que une pasado y futuro, tradición y vanguardia. Hoy, te invitamos a recorrer un pequeño fragmento de este universo gastronómico con una selección de 4 lugares donde comer en Buenos Aires.
Y, además te presentamos TANGO, una nueva guía turística que te llevará mucho más allá, explorando cada sabor, cada rincón, cada secreto de la ciudad.
Tegui
Es imposible hablar de la alta gastronomía porteña sin mencionar Tegui. Este restaurante, con su fachada austera y minimalista, esconde un mundo de sabores y texturas que invitan a un viaje sensorial. Aquí, cada plato es una obra de arte, y cada bocado una invitación a descubrir lo mejor de la cocina contemporánea en Buenos Aires. Un lugar que no solo satisface el hambre, sino que despierta emociones.
Don Julio
No hay nada más argentino que un buen asado, y Don Julio es el templo donde este ritual se celebra con maestría. Con su ambiente acogedor y la calidez del servicio, este restaurante se ha ganado su lugar entre los preferidos de locales y turistas. La carne, siempre de la mejor calidad, es acompañada por una carta de vinos que hace de la experiencia algo aún más memorable. Comer aquí es vivir el espíritu de Buenos Aires en cada corte.
El Preferido de Palermo
En el barrio de Palermo, uno de los más vibrantes de la ciudad, El Preferido de Palermo ofrece una experiencia única que fusiona la tradición porteña con toques modernos. Este restaurante nos lleva de la mano a un viaje por los sabores clásicos de Buenos Aires, pero con una interpretación contemporánea. Es un lugar donde el arte culinario se encuentra con el arte de recibir, y donde la historia se revive en cada plato.
La Cabrera
Otro nombre que se ha ganado su lugar en la historia de las parrillas argentinas es La Cabrera. Con su característica generosidad en las porciones y su inconfundible sabor, se ha convertido en un ícono de la gastronomía local. Aquí, cada corte es una celebración de la carne argentina, cocinada a la perfección y servida en un ambiente relajado que invita a disfrutar de una experiencia única en su género.
Cada uno de estos lugares es un reflejo de Buenos Aires: única, sorprendente, siempre en movimiento. Pero este es solo el comienzo. TANGO, es una nueva guía turística, que te invita a ir más allá, a recorrer cada calle, a adentrarte en cada rincón de esta ciudad que nunca deja de enamorar. Con TANGO, exploramos lo que hace especial a Buenos Aires, lo que la convierte en un destino de infinitas posibilidades.
Ya podés leer la primera edición de TANGO online, y con ella, empezar a planificar tu próxima aventura por la ciudad. Descubrí más sobre los lugares, las historias y los secretos que Buenos Aires tiene para ofrecer.
